Болгарская кухня
Однако есть много стран в мире, известной своей разнообразной и вкусной кухней и длинных кулинарных традиций. Методы, используемые в болгарской кухни не так уж отличается от тех, которые используются в мире. Она должна быть попробована, как она есть, потому что характеристики болгарской кухни, которые дают специфический вкус и аромат блюд, а именно – те черты, которые сделали ее известным далеко за пределами страны. A они:
Прежде всего, единой переработки продукции на медленном огне. Пища должна обязательно быть оставлены на слабом огне до кипения, испечь или тушить спокойно. Это единственный способ сохранить питательную ценность и получить превосходный вкус, в то же время. Тот же эффект достигается и разнообразие продуктов, которые соответствуют их специями и жира. Специи, как правило, тонкие и ненавязчивый. Что касается способов его приготовления болгар с древности предпочтительного удушья, выпечки, варки и приготовления пищи и керамики. Широкое и жареные, мясо вкусное, нежное и сочное. Есть много различных болгарские блюда, но мы не можем описать все это лучшее, что вы можете сделать, это попытаться их!